ちんげんさいとなすの麻婆丼
✞✟✞おこめ✟✞✟
作り方
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1
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ちんげんさい、なす、にんじんを食べやすい大きさに切る
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2
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油をしいたフライパンで①と豚ミンチを炒める
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3
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豚ミンチの色が変わってきたら★を加えてふたをし、にんじんがやわらかくなるまで煮る
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4
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【水溶き片栗粉】を加えてとろみをつける
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5
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こども用はここで完成！
大人用は豆板醤を加えてなじませたら完成！
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6
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大人用はお好みでラー油をかけても◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余り野菜で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
