材料３つ！トマト牛丼
DICスピルリナ
作り方
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1
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aの材料を合わせておく。
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2
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鍋に1を入れほうれん草を加えてしんなりするくらい火を通す。
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3
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牛肉を加え、色が変わるくらい火を通す。
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4
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トマトを加え、約1分加熱する。
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5
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火を止めてごま油を回し入れる。
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6
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器にご飯を入れ、具材を乗せてごまを振り完成。
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コツ・ポイント
トマトはあまり酸味のないものの方が向いています。ミニトマトでもOK
このレシピの生い立ち
トマトの旨みを引き出すためにスピルリナをプラス。さらにタンパク質の吸収率を考慮したレシピを作りました。/スピルリナLAB安藤千英研究員
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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DICスピルリナ
