納豆とネギのパスタ♡の画像

Description

納豆をご飯以外で食べたい方へ♡
納豆とめんつゆバターの相性は最高です!
クリーム系にしてもあっさり系でもおいしい♪

材料 (1人分)

1束
好きなだけ
オリーブオイル
適量
350ml
めんつゆ
50ml
豆乳or牛乳
70ml
バター
10g
1パック

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする
    (私は余りがちなネギの青い部分を使いました!)

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを適量入れネギがしんなりするまで炒める

  3. 3

    写真

    めんつゆ 50ml
    水350ml
    パスタを入れ
    蓋をし、
    表記より1分短く茹でる
    (クリームパスタにしない方は表記通り)

  4. 4

    写真

    ☆クリームパスタにしたい方

    時間がきたら水分を飛ばし
    豆乳か牛乳 70ml
    バター10g
    をいれ混ぜながら水分を飛ばす

  5. 5

    ★あっさりパスタにしたい方

    時間がきたら
    バター10g
    を入れ、
    混ぜながら残りの水分を飛ばす

  6. 6

    写真

    火を止めて、
    タレを入れ混ぜた納豆をいれ
    素早く混ぜる

  7. 7

    写真

    盛り付けて完成!
    (私はブラックペッパーを少し振りました!)

コツ・ポイント

パスタを茹でるとき、あまりにも水分が少なくなってきたらお水を足してください!

このレシピの生い立ち

普段作ってる納豆パスタに豆乳を入れてみたら、濃厚になって想像以上に美味しかったのでよく作ります♡
レシピID : 7781257 公開日 : 24/03/21 更新日 : 24/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
名古屋の修造
ほぼレシピ通り 若干スープパスタ気味に仕上げてみた。 麺にソースが良く絡むのでレシピ通りは実に美味し!ご馳走様でした!