糖質OFF!ナポリタンの画像

Description

エリンギナポリタン!

材料 (2人分)

エリンギ大
2パック
ベーコンまたはソーセージ
適量
☆ケチャップ
大さじ3
大さじ1
☆味の素
小さじ1
☆中濃
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
☆オイスター
小さじ1/2
☆タバスコ
お好みで
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギをスパゲティにします。
    まず、カサを取ります
    (カサはつかいません。冷凍で後日つかってね)

  2. 2

    写真

    エリンギを裂きます

  3. 3

    ピーマンは輪切り、ベーコンかソーセージも切ってフライパンへ。

  4. 4

    分量外のオリーブオイルを回し入れ適量の塩胡椒でエリンギがしなっとなるまで炒めます

  5. 5

    ☆を入れて炒めながらなじませたら火を消し、余熱でバターをまぜこみます。

コツ・ポイント

味濃いめなのでケチャップの量で調整してください

このレシピの生い立ち

ハンバーグなどの付け合わせにでてくるスパゲティ。ライスもついてるし、フライドポテトやマッシュポテトなんてあった日には炭水化物の嵐!!
せめてパスタを炭水化物ではなくしました。
レシピID : 7781420 公開日 : 24/03/21 更新日 : 24/03/21

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