韓国料理 ☆本格トッポキ☆の画像

Description

おやつ代わりにも♪
甘辛くて、やみつきになるよ~!

野菜などの材料はお好みで♪
さつま揚げなどは必需品かな!

材料 (4人分)

400g
1/2個
4枚
ちくわ or  さつま揚げ
200g
2個
サラダ油
大さじ2
タレ:コチュジャン
大さじ3
   しょうゆ
大さじ1/2
   だしの素
小さじ2
   ケチャップ
大さじ1
   おろしにんにく
大さじ1
1/3カップ
   こしょう
少々

作り方

  1. 1

    トッポキ:ぬるま湯につけてほぐす。

    たれ:全部合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、トッポキと野菜を炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、タレと、ゆで卵を入れて、煮立たせる。
    トッポキが柔らかくなったら出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国人の友達に教えてもらいました☆
韓国の人達はトッポキをおやつ代わりにパクパク食べます。
レシピID : 778201 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
matsu8940
コチュジャンの辛みとチーズはやっぱり相性バツグン。トッポギのもちもち食感がくせになります。
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aNa817
ちょっとタレが少なかったかな~。でもこの味が大好き☆
初れぽ
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クックるー
簡単にトッポキがウチで作れて感動です!間違いなくリピです♡

ありがとうございます♪