韓国料理 ☆本格トッポキ☆

韓国料理 ☆本格トッポキ☆
おやつ代わりにも♪
甘辛くて、やみつきになるよ~!

野菜などの材料はお好みで♪
さつま揚げなどは必需品かな!

材料 (4人分)

トッポキ
400g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
4枚
ちくわ or  さつま揚げ
200g
ゆで卵
2個
サラダ油
大さじ2
タレ:コチュジャン
大さじ3
   しょうゆ
大さじ1/2
小さじ2
   ケチャップ
大さじ1
   水
1/3カップ
   こしょう
少々

1

トッポキ:ぬるま湯につけてほぐす。

たれ:全部合わせておく。

2

フライパンに油を入れ、トッポキと野菜を炒める。

3

野菜がしんなりしたら、タレと、ゆで卵を入れて、煮立たせる。
トッポキが柔らかくなったら出来上がり♪

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国人の友達に教えてもらいました☆
韓国の人達はトッポキをおやつ代わりにパクパク食べます。
レシピID : 778201 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/30

写真

ちょっとタレが少なかったかな~。でもこの味が大好き☆

aNa817

10/03/22

First tsukurepo mark
写真

簡単にトッポキがウチで作れて感動です!間違いなくリピです♡

クックるー

ありがとうございます♪