ほうれん草とツナのピリ辛春雨炒めの画像

Description

ピリ辛が癖になる春雨炒めです♪
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!

材料 (4人分)

50g
20g
ごま油
小さじ1
1缶
適量
A.鶏がらスープの素
小さじ1
A.オイスターソース
小さじ1
A.豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草、人参は茹でておく。
    春雨は表示通りに戻し長ければ切る。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンで①をさっと炒めたら、
    【A】と汁気を切ったツナ缶を加えてさらに炒める。

  3. 3

    いりごまを振る。

コツ・ポイント

・取り分ける場合は豆板醤を加減してください。
・冷凍ほうれん草を使う場合は、人参と春雨を先に茹でてから最後にさっと湯通ししてください

このレシピの生い立ち

産婦人科で食べたご飯に出てきて美味しかったので再現しました
レシピID : 7782265 公開日 : 24/03/22 更新日 : 24/03/22

このレシピの作者

chiguasa
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定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、
こんなのあったか!と驚かれるような変わり種など
『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^

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30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
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初れぽ
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クック774OM☆
お浸しやバター炒めばかりのほうれん草でしたが、新しい味に出会えました。簡単でとっても美味しかったです!

そう言っていただけて嬉しいです✨レパートリーのひとつにしていただけたらと思います^^