ほうれん草とツナのピリ辛春雨炒め
作り方
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1
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ほうれん草、人参は茹でておく。
春雨は表示通りに戻し長ければ切る。
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2
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ごま油を熱したフライパンで①をさっと炒めたら、
【A】と汁気を切ったツナ缶を加えてさらに炒める。
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3
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いりごまを振る。
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コツ・ポイント
・取り分ける場合は豆板醤を加減してください。
・冷凍ほうれん草を使う場合は、人参と春雨を先に茹でてから最後にさっと湯通ししてください
・冷凍ほうれん草を使う場合は、人参と春雨を先に茹でてから最後にさっと湯通ししてください
このレシピの生い立ち
産婦人科で食べたご飯に出てきて美味しかったので再現しました