お箸止まらない！里芋と豚こまの煮物

手でひと口大にちぎったこんにゃくを胡麻油で炒めます。

豚こまを加えて火が通るまで炒めます。

麺つゆ、みりん、酒を加えて5分ほど炒め煮します。

里芋を加え、水をコップ２杯ほど加えて煮込みます。

焦がさないように煮詰めて全体的に馴染んだら完成です。