ロールチキン 香りレモン蒸しの画像

Description

クミンの香り良く、レモンでさっぱり美味しいロールチキン。

材料 (2人分)

160g
適量
適量
適量
オリーブオイル
適量
ガーリックソルト
適量
レモン汁
1個分
130〜150ミリ
ひとつまみ
クミン
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に切れ目を入れて平らに開く。

  2. 2

    菜の花とニンジンは、下茹でしてゴボウは皮を剥いてオリーブオイルで表面を炒める。

  3. 3

    写真

    鶏胸肉にガーリックソルトを振って菜の花、ニンジンゴボウを巻いて楊枝で留める。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて焼き色がつくまで焼いたら、コンソメスープ、塩、クミン、レモン汁、蓋をして蒸し焼きに

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単さっぱりロールチキン
レシピID : 7783473 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/24

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