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簡単　チンジャオロース　今日は中華！

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Description

ローストビーフのアレンジ料理です(*^^*)
5パック入りのラーメンの醤油スープが残っていたので　それも使いました

材料 （２人分）

牛肉（ローストビーフ）
7〜8枚
ピーマン
1個
パプリカ
1/4
タケノコ
1/2パック
油
適量
砂糖　コチュジャン
小さじ1
ラーメンスープ
小さじ1
にんにく*しょうがチューブ
小さじ1
オイスターソース　料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉はローストビーフの残り物
    短冊切り

  2. 2

    写真

    ピーマン　パプリカ　細切り
    タケノコ　細切りパック

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて
    中火　野菜を炒める
    1〜2分

  4. 4

    写真

    牛肉　調味料を入れて
    再度　1〜2分炒める

  5. 5

    写真

    完成！

コツ・ポイント

パプリカとかいれると彩りがキレイだな〜
(*^^*)

このレシピの生い立ち

ローストビーフを作ったけど　火を通し過ぎて
かたくなった…
なにかにアレンジしなきゃ…と思って
中華に挑戦！
レシピID : 7784510 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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簡単　チンジャオロース　今日は中華！
by 母猫in会津