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忙しい日にもラクチン！つけおき塩ダレ豚丼

忙しい日にもラクチン！つけおき塩ダレ豚丼の画像

Description

忙しくて何にもやる気が出ない日のための冷凍つけおき。塩ダレ豚丼用のつけおき。
食べたいときにサッと出せて便利です。

材料 （2人分）

豚肉(レシピはバラ肉使用)
200g
玉ねぎ
1/2玉
A.酒
大さじ1
A.ごま油
大さじ1
A.鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
A.にんにくチューブ
2cm
いりごま(白)
適量
きざみねぎ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りする。

  2. 2

    食品用保存袋に豚肉・作り方1の玉ねぎとAの調味料を入れて揉む。
    当日使う場合は冷蔵する。冷凍すると日持ちは2週間程度。

  3. 3

    フライパンに2を凍ったままいれ、蓋をして弱火で解凍しながら加熱する。
    解凍できたら、中火でサッと炒める。

  4. 4

    そのままおかずとして出したり、どんぶりにするなどいろいろ使える。

  5. 5

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

冷蔵庫→当日中
冷蔵庫→2週間程度

このレシピの生い立ち

我が家の救世主レシピ
レシピID : 7784635 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
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♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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