スープミルファンティ

Name: スープミルファンティ
Yield: 2人分
Ingredients: 人参 10g; 玉ねぎ 25g; バター 6g; ◎卵 1個; ◎パン粉 小さじ2; ◎チーズ 40g; コンソメ（顆粒） 小さじ1/2; 水 240ml; 塩 少々; こしょう 少々; パセリ 少々

Description

摂津市立中学校に通う生徒のリクエスト料理です。リクエスト優秀賞を獲得し、給食の献立に採用されたレシピをアレンジしました。

摂津市

材料（2人分）

人参

10g

玉ねぎ

25g

バター

◎卵

1個

◎パン粉

小さじ2

◎チーズ

40g

コンソメ（顆粒）

小さじ1/2

水

240ml

塩

少々

こしょう

少々

パセリ

少々

作り方

1

人参を千切り、玉ねぎを薄切りにする。
2

◎を計量し、よくかき混ぜておく。
3

フライパンにバターを溶かし、人参と玉ねぎを炒める。
4

水とコンソメ（顆粒）を入れて煮る。
5

◎を溶き入れ、塩・こしょうで味を調える。
6

お皿に盛り付け、パセリを散らして完成★
7

中学校給食のメニューです。お家で給食の味を再現してみましょう。

コツ・ポイント

チーズ入りの洋風かき玉汁です。

このレシピの生い立ち

【1人当たり】
エネルギー132kcal、たんぱく質7.5g、脂質9.6g、炭水化物3.4g、食塩相当量1.3g

レシピID : 7784636 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/28

このレシピの作者

摂津市

大阪府のハート型のまち「摂津市」
市の特徴は、「健康・医療」「産業」「水辺・風景・公園」
摂津市公式キッチンでは、離乳食から健康づくり、フレイル予防まで…管理栄養士が考えた今日から試せるレシピを公開しています！
食から健康を目指しましょう！
https://www.city.settsu.osaka.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く