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人参は千切り、にんにくはみじん切り、小松菜は3センチ幅くらいに切る。フライパンに油を熱し、牛ひき肉とにんにくを炒める。
人参の小松菜、もやしも加えて炒める。調味料も入れて絡めながら炒める。
ご飯を丼に入れ、上に盛り付ける。完成!