キャベツとささみのサラダ

Name: キャベツとささみのサラダ
Yield: 1人分
Ingredients: キャベツ 50ｇ; ささみ 20ｇ; A 粒マスタード 2ｇ; A しょうゆ 2ｇ; A 酢 3ｇ; A マヨネーズ 2ｇ

Description

栄養価：エネルギー51kcal たんぱく質5.8ｇ　脂質2.1ｇ　炭水化物3.2ｇ　食物繊維0.9ｇ　塩分0.4ｇ

宇都宮市保健センター

材料（1人分）

キャベツ

50ｇ

ささみ

20ｇ

A　粒マスタード

2ｇ

A　しょうゆ

2ｇ

A　酢

3ｇ

A　マヨネーズ

2ｇ

作り方

1

ささみを茹でさく。
2

キャベツを太めの千切りに切って茹でる。
3

Aを混ぜて，茹でたささみとキャベツを和える。

コツ・ポイント

粒マスタードと酢を使うことで減塩にもなります。さっぱりとした味わいです。

このレシピの生い立ち

宇都宮市保健センターで開催した「カラダよろこぶおうちごはん」で作成したレシピです。

レシピID : 7787230 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

このレシピの作者

宇都宮市保健センター

宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。
保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/

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