残り物カレーで♪トマキャベカレーうどん

Name: 残り物カレーで♪トマキャベカレーうどん
Yield: 1人分
Ingredients: 水 100㏄; 茹でうどん 1人前; 残り物カレー 1人前; トマト 1個; キャベツ 2〜3枚

Description

少し残ったカレーにトマトとキャベツをいれてうどんと煮込みました♪トマトの酸味とキャベツで朝でもさっぱりいただけます♪

kenchico生活

材料（1人分）

100㏄

1人前

1人前

1個

2〜3枚

作り方

1

大きめのフライパンに水100ccと茹でうどんをいれて温めながらほぐします。
2

うどんがほぐれて柔らかくなったら、カレーをいれます。
3

トマト、キャベツをざく切りにしていれて、キャベツがしんなりしたら完成です♪

コツ・ポイント

・野菜は食べごたえがあるように大きめに切りました。
・レトルトカレーを使っても良いです。

このレシピの生い立ち

残り物のカレー、ご飯も炊いてなかった朝…。うどんでさっぱりと食べたいなぁと考えました。

レシピID : 7787250 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/28

このレシピの作者

kenchico生活

笑顔あふれる食卓に✨

・料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作
・オリジナル卵キャラ
・誰でも作れる基本3色の映レシピ

キャラ弁やキャラレシピなどの可愛いレシピ・日常の料理でもちょっとした飾り付けで華やかになるレシピを研究。
クックパッドアンバサダー2023。
食育アドバイザー資格取得。

つくれぽいつも有難く拝見しています♪
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