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Description

ヘルシー鶏ハムちゃん(•ө•)♡

材料

一枚(250~300g)
A料理酒
大さじ3
Aお砂糖
小さじ1
Aお塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を剥ぐ(皮は取っておく)
    多めのお湯を沸かしておく

  2. 2

    フォークで裏表をブスブス刺しまくる(やわらかくなる秘訣☆)

  3. 3

    ジップロックにAを入れて、
    鶏胸肉も入れてモミモミ〜♪
    しっかり空気を抜いて閉じる

  4. 4

    鍋や炊飯器などにお湯を移して
    3をいれ蓋をして余熱で火を通す
    (私は冷めるまで放置してます(*^^*))

  5. 5

    完成' ‐ '♡

コツ・ポイント

工程2でしっかり穴をあけると付け込まなくても味が染みます- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b

なるべく薄くきるとよりやわらかく՞・֊・՞

このレシピの生い立ち

旦那さんへ♡
レシピID : 7788352 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/03/29

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