オートミールで作る!レンチンたまご粥
Description
朝食に!たんぱく質と食物繊維が摂れる和風オートミール
材料
(大人1人分)
作り方
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1
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耐熱皿にオートミールと水と和風だしを入れて混ぜる
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2
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ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分半程度加熱し、オートミールをふやかす ※ラップでなくレンジ用の蓋でもよい
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3
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2に溶き卵を入れて混ぜる
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4
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再びふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで2分加熱する
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5
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器に盛って、塩昆布と刻みねぎをのせてできあがり
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コツ・ポイント
パンやご飯を食べ過ぎてしまう方、食物繊維が足りていない方におすすめです。反対に、普段からエネルギーが不足している方、お腹の緩い方などは体質的に向かない可能性があります。(エネルギー262kcal、たんぱく質14.4g、塩分1.8g)
このレシピの生い立ち
オートミール独特の風味や食感が苦手な方でも食べやすいように、和風の味付けにしてみました。(ラポール上大岡)