『もあいかすみさん監修』減塩豚キャベ炒め

今回はこの「発酵そみド」を使います。

豚肉は4cm幅に切り、Aをまぶす。キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

フライパンでごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツを加え、しんなりするまで炒める。