詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

なめらかスイートポテトタルト♡

なめらかスイートポテトタルト♡の画像

Description

なめらかでとろけるようです♡
サクサクタルトのと相性抜群！
米粉のタルトを使用しています（普通のでもOK）

材料 （12cmタルト型2個分）

タルト生地
他のレシピでも市販のでも可
レシピID 7791207
米粉タルト
■ スイートポテト
さつまいも
200ｇ
砂糖
20ｇ
塩
ひとつまみ
バター
10ｇ
牛乳
60ml

作り方

  1. 1

    写真

    レシピ通りタルト生地を作っておきます

  2. 2

    写真

    さつまいもを小さく切っていきます

  3. 3

    写真

    鍋で柔らかくなるまで茹でます
    箸がすっと入るくらい

  4. 4

    写真

    さつまいもをザルで水切りし
    鍋の水を捨てます

  5. 5

    写真

    鍋を下に敷いた状態でそのままさつまいもを濾していきます
    （マッシャーなどで潰します）

  6. 6

    全て濾したら鍋のままで
    牛乳、砂糖、塩を入れて混ぜます

  7. 7

    写真

    最後にバターを入れ少し弱火にし
    溶かして混ぜ合わせます

  8. 8

    写真

    フィリング完成！！

  9. 9

    写真

    用意したタルト生地に入れ
    お好みで艶出しの卵を塗り
    180度で予熱したオーブンで10分
    完成！！

コツ・ポイント

しっかりさつまいもを濾さないとなめらか食感になりません

このレシピの生い立ち

グルテンフリーのタルト生地でアレンジしたくて
レシピID : 7791204 公開日 : 24/04/02 更新日 : 24/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
アミニオン
なめらかスイートポテトタルト♡
by アミニオン