ルクルーゼで作る!チキンのトマト煮
Description
材料が安いのに、おいしい!!
スープが余ったら、ご飯を入れてチーズをかけて
リゾットを是非お試しください!
スープが余ったら、ご飯を入れてチーズをかけて
リゾットを是非お試しください!
材料
(2~3人分)
300g
2個
1缶
ローリエ
1~2枚
塩(あればハーブ塩)
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
小さじ1 1/2
コンソメ
2個
400ml~500ml
作り方
コツ・ポイント
スープっぽくしたいときは水を多めに、
煮込みにしたいときは少なめに調整してください!
火を止めてからの余熱時間を充分にとればより美味しく出来ます。
★肉を炒める前にニンニクのみじん切りを入れても風味が増して美味しいですよ!
煮込みにしたいときは少なめに調整してください!
火を止めてからの余熱時間を充分にとればより美味しく出来ます。
★肉を炒める前にニンニクのみじん切りを入れても風味が増して美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
イタリアトマトのホール缶が安かったので作りました!