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肉(一口サイズ)、玉ねぎ(薄切り)、ネギ(刻む:パックでもいいかも)を切る。私はネギが好きなので多めに切りました。
○を混ぜる。ドレッシングのような味を目指して、自分好みに作ってください。私の場合を分量の()に書いておきました。
肉を焼く。少し色が変わってきたら玉ねぎを入れる。この時にブラックペッパーを振りかける。
ご飯と千切りキャベツを混ぜる。(私は市販の千切りキャベツとニンジンが入ってるサラダミックスを使いました)
上に焼いた肉、玉ねぎ、ネギを乗せて、2で混ぜたものをかけて完成。
(ドレッシングにスリ玉ねぎなどを入れて煮詰めても美味しいかもしれないですね。)