サッパリ!◎手作りクラフトコーラ
Description
スパイスが香る自家製クラフトコーラ!甘さも調節できてお好きな濃さにも◎
材料
シナモンスティック
3本
カルダモン(ホール)
3g
バニラエッセンス
5適
クローブ(ホール)
4g
三温糖(上白糖でも◎)
500g
500ml
ジンジャーパウダー
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
お好みでブラックペッパーや八角などを加えるとまたスパイシー感がでます◎ライムや柚、コリアンダーなど入れるの爽快感!
また今回三温糖を利用したのは色を付けたかったので、上白糖でも◎ 上白糖だと薄い色合いですが味はかわりませんよ( ˙༥˙ )
また今回三温糖を利用したのは色を付けたかったので、上白糖でも◎ 上白糖だと薄い色合いですが味はかわりませんよ( ˙༥˙ )
このレシピの生い立ち
よく行くメキシカン料理屋のお店の自家製クラフトコーラが好きでレシピを教えて頂き、手に入りやすい物でアレンジしました◎S&Gのスーパーで見かけるスパイスを使用したので手に入りやすいかとおもいます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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