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新玉ねぎをくし切りにして耐熱容器に並べる
白だし(またはブイヨン)に少量の水を加えて、レンジで玉ねぎが透明になるまでレンチン(500wで4~5分)
とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く