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簡単節約冷凍揚げなす鶏もも肉煮びたし煮物

簡単節約冷凍揚げなす鶏もも肉煮びたし煮物の画像

Description

とても簡単にできあがり美味しいです

材料 （2人分）

鶏もも肉
2枚
冷凍揚げなす
250g(半袋)
〇水
300ml
〇砂糖・酒
各大さじ1
〇醤油・みりん
各大さじ2
〇だしの素またはめんつゆ
小さじ二分の一
しょうが(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパン中に〇調味料を入れ中火

  2. 2

    沸騰したら凍ったままナスを入れ落し蓋する

  3. 3

    再沸騰したら弱火で10分煮る

  4. 4

    火と止めしょうがを入れる
    ナスを皿へ取り出す

  5. 5

    大きめに切った鶏もも肉2枚をフライパンに残った汁へ入れて中火で蓋をして煮る

  6. 6

    沸騰したら蓋したまま弱火

  7. 7

    火が通ったらできあがり

  8. 8

    皿にナスと鶏もも肉、汁を盛り付ける　好みでしょうがを足す

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業スーの冷凍揚げナスで。だしの素がなく、めんつゆで美味しかったです
レシピID : 7800354 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

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