かぼちゃの米粉クリームシチュー
maiのズボラ飯☆
作り方
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1
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野菜・鶏肉を一口大に切る
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2
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フライパンにバターを入れて溶かす溶けたら1をじゃがいも、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじの順に入れて炒める
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3
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全体が馴染んだら2に米粉を入れて炒める
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4
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馴染んだら牛乳を少しずつ入れて混ぜる
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5
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野菜に火が通るまで蓋をして煮る
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6
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コンソメ、塩胡椒で味を整えて完成！！
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7
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栄養情報(1人分)
エネルギー287kcal
たんぱく質14.3g 脂質 10.2g
炭水化物 35.1g
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8
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食物繊維 8.2g
食塩1.1g
参考にしてください！！
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コツ・ポイント
かぼちゃは溶けやすいので大きめに切るのがオススメ！！
調味料に関しては昆布茶や鶏ガラにしても美味しいと思います！！
調味料に関しては昆布茶や鶏ガラにしても美味しいと思います！！
このレシピの生い立ち
給食のシチューが大好きで作りたいなと思い米粉使って作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
