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野菜とウィンナーの味噌鍋

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Description

冷蔵庫の余りもので味噌鍋!(^^)!

材料 （2人分）

じゃがいも
2個
大根
1/8本
にんじん
2本
ウィンナー大
2本
絹ごし豆腐
1丁
卵
2個
●味噌
大2
●醤油・砂糖・酒・ぽん酢
各大1
●にんにく・しょうがチューブ
5㎝
●ほんだし(顆粒)
4g
●水
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも・にんじん・大根は皮を剥き食べやすい大きさに切る。ウィンナーは斜め切り、豆腐は均等に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に●を入れて沸騰したら卵以外の具材を全て入れて中火から弱火で15分程度煮つめ、その後卵を落とし入れる。

  3. 3

    卵を入れて中火で3分程度煮たら出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
レシピID : 7800811 公開日 : 24/04/13 更新日 : 24/04/13

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野菜とウィンナーの味噌鍋
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