春キャベツのあっさりチキン焼きそば

春キャベツのあっさりチキン焼きそばの画像

Description

春キャベツと鶏肉を使ったあっさり系の焼そばです。

材料 (1皿分)

焼きそば麺
1玉
1/4玉
1/2個
小さじ1
塩・胡椒
各小さじ1/4
鶏ガラスープの素
小さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    □玉ネギを薄切りにする。
    □キャベツをザク切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。

  2. 2

    写真

    ●鶏肉、塩・胡椒を入れ、フタをし、3分焼く。
    ●キャベツ、玉ネギ、焼きそば麺、鶏ガラスープの素、酒、みりんを加える。

  3. 3

    写真

    ●フタをし、6分ほど蒸し焼く。

  4. 4

    写真

    ●器に盛る。
    ●刻み海苔をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みの調味料を加えてみて下さい。

このレシピの生い立ち

●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●鶏肉と白菜のソース蒸し焼きそば
レシピID : 4971917
●あっさりやさしい●鶏肉の塩焼きそば
レシピID : 5101012
レシピID : 7801424 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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