空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き適当に小さく切り耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンジで火が通るまで加熱(目安8分)
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2
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じゃがいもを潰す
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3
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玉葱を1cm幅にスライスし耐熱ボウルに入れラップをかけてレンジで加熱(目安3分)
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4
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②に玉葱を加える
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5
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④に1cm幅に切ったベーコンを加える
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6
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皮を剥いた空豆を加える
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7
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牛乳、バター(マーガリン)、コンソメ、細かく切ったアンチョビを加えてよく混ぜる
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8
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グラタン皿に⑦を入れマヨネーズを掛ける
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9
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チーズを乗せトースターでチーズが焼けるまで焼く
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10
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焼けたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
空豆とじゃがいものグラタンぽいのが作りたくて