ナポリタン風焼きそばの画像

Description

ナポリタン風の焼きそば。
ウインナーを入れると、更に美味しいかも(今回は、なかったので入ってません)

材料 (一人分)

茹で焼きそば麺
1袋
1/2本
1/2個
ごま油
少量
ケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
和風だし
少量
こしょう
少量
1個
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は細切り、玉ねぎはくし切りにして、レンジで加熱する(800Wで2-3分程)。

  2. 2

    ごま油で①の野菜を軽く炒めたら、茹で焼きそばをいれる。

  3. 3

    麺が解れたら、ケチャップ、マヨネーズ、和風だし、こしょうを全体に混ぜ合わせながら炒める。

  4. 4

    皿に盛り付け、薄焼き卵を乗せて、ケチャップをかけたら完成。

  5. 5

    薄焼き玉子
    卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜて、フライパンで薄く焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通の焼きそばに飽きたので、ナポリタン風にしてみました。
レシピID : 7803121 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

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