ガッツリ 牛肉とエリンギの焼きそば

ガッツリ 牛肉とエリンギの焼きそばの画像

Description

エリンギと牛肉の焼きそばです。食感があり、魚肉ソーセージでの味変もできます。マヨネーズと紅生姜を追加し、飽きないです。

材料 (2人分)

1個
ソース
大さじ1
1パック
80g
2個
少々
マヨネーズ
大さじ1
焼きそばの麺
2玉

作り方

  1. 1

    エリンギ、玉ねぎ、魚肉ソーセージを切り、炒める

  2. 2

    写真

    サラダ油を入れて、焼きそばを焼く

  3. 3

    写真

    焼く

  4. 4

    写真

    ソース

  5. 5

    写真

    鰹節

  6. 6

    写真

    入れて、焼く

  7. 7

    牛肉を追加し、焼く

  8. 8

    写真

    別のフライパンで玉子を焼く

  9. 9

    写真

    焼きそばと紅生姜とマヨネーズを皿に入れて完成

コツ・ポイント

焼きそばを焼く際に、菜箸を使うと、麺が細かくなることはありません。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある食材で焼きそばを作りました。
レシピID : 7803263 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

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