豚肉もやし炒め
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、人参とピーマンは細切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
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3
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人参とピーマンも入れて軽く炒めたら、もやしを加えて全体を混ぜる。
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4
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混ぜておいた◎の材料を入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
最後にごま油を加え、全体を混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
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豚肉は食べやすい大きさに、人参とピーマンは細切りにする。
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
人参とピーマンも入れて軽く炒めたら、もやしを加えて全体を混ぜる。
混ぜておいた◎の材料を入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
最後にごま油を加え、全体を混ぜたら完成。