ネギと油揚げの煮浸し
Description
ネギの大量消費に。
やさしい味付けです。
やさしい味付けです。
midori1040
作り方
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1
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ネギをぶつ切りにする
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2
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油揚げを切る
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3
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鍋に【煮汁】を入れて煮立てておく
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4
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フライパンに油を引かずにネギを焼き、焼き目がついたら❸の煮汁に入れる
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5
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同じフライパンで油揚げを焼き、焼き目がついたら❸の煮汁に入れる
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6
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煮汁に入れたネギと油揚げを軽く煮る
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コツ・ポイント
焼いたネギ・油揚げを煮汁に入れた後、しばらく置いておくと味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
備忘録
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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