☆我が家のお粥さん☆

鍋にごはん・水を入れご飯をほぐしながら煮立たせる

ぐつぐつ沸騰し、ご飯がとろっとなってきたら中火にする。だしの素・しょうゆを入れ混ぜる

弱火でぐつぐつし、少し水分をのこした状態で軽く混ぜた卵をまわし入れ少し固まるまでそのままにしておく。