反則技　チキンカレー！

フライパンに油を入れ玉ねぎを炒める

途中でクミンを入れる

飴色玉ねぎに。。

コツ、、水を少しタイミングで数回入れると焦げ付かず早めに飴色玉ねぎになる。

炒める
そして、水を780mlを入れる。
※少しだけ水を多めに入れる。
蒸発するので

沸騰したら10分煮込み
火を止めてルーを入れる
そして再加熱して10分煮込む

そして、反則技！
レトルトの白銀亭を一袋入れて
5分煮込む

混ぜて、一晩寝かす

今回のルーは

理想としては
ビーフ＆ビーフはとても良い
今回は気持ち的にチキンでしたので。。