洋風ナムルの画像

Description

いつめのごま油のナムルではなく、オリーブオイルで洋風で作ってみました。

材料 (3〜4人分)

1袋
1/4本
3〜4本
ブロッコリースプラト
一握り位
オリーブオイル
大さじ1〜2
クレイジーソルト
適宜
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってレンジ600Wで3分加熱。
    人参は千切り。ブロッコリースプラトは洗って水切り

  2. 2

    もやしをチンしたら、その上に人参、ブロッコリースプラトをのせてしんなりさせる。

  3. 3

    ささみをレンジ500Wで3分チンする。火が入ってなかったら20秒ずつ加熱し、ほぐす。(熱いので火傷注意!)

  4. 4

    ②の水を切り、オリーブオイルとクレイジーソルトで味付け。

  5. 5

    仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり。

コツ・ポイント

水をしっかりきりましょう!

このレシピの生い立ち

ナムル好きだけど違った感じも食べたくて作ってみました!
レシピID : 7815233 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/29

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