若布&レタス&白す&ブナピー&大根サラダ

若布&レタス&白す&ブナピー&大根サラダ
ブナピーをサラダに使っても美味しいですね。

材料 (2~3人分)

レタス
1枚
わかめ
1つかみ
大根
1cmくらい
ブナピー
1/2パック
しらす
1/2パック
青ジソドレッシング
適宜

1

ブナピーの石突を取り、食べやすくさいて、耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。(500wで1分くらい)

2

レタス&大根を2~3mm幅の千切りにする。

3

1&わかめを器に入れ、軽く混ぜ、しらす&冷めたブナピーを盛り付けドレッシングをかける。

4

写真

今回使用したドレッシング。

5

コツ・ポイント

①ブナピーーを加熱する時に、日本酒少々を振りかけても美味しいでしょう。
②大根を水にさらして使っても良いです。

このレシピの生い立ち

家にあったもので。
レシピID : 781577 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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