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オクラに塩を振り板ずりして洗う。
オクラの水分を取り、1㎝ほどに切る。
袋にオクラと★を入れて、混ぜてから10分放置。
③に片栗粉を入れて、袋シャカシャカ。
油をしっかり熱して、揚げ焼きにして完成!!!