切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆

切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆の画像

Description

鉄分不足解消にピッタリな副菜です!
2人でも十分満足できる量になります。

材料 (2人分)

1/2袋
〇醤油
大さじ1
〇酢
大さじ1
〇ゴマ油
小さじ1
〇砂糖
ひとつまみ
お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻す

  2. 2

    小松菜を食べやすい大きさに切り、ラップをかけて600wで1分半レンジへ

  3. 3

    〇の調味料を合わせておく

  4. 4

    写真

    小松菜と切り干し大根の水気を絞り、油切りしたシーチキン、③で合わせた調味料をボウルにいれ混ぜ合わせる

  5. 5

    器によそっていりごまをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

シーチキンの種類であっさり(ノンオイルや水煮)にもガッツリ(油切りの仕方)にもなります〜

このレシピの生い立ち

母から聞いたレシピをより簡単工程に変えてみました〜
レシピID : 7818469 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート