切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻す
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2
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小松菜を食べやすい大きさに切り、ラップをかけて600wで1分半レンジへ
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3
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〇の調味料を合わせておく
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4
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小松菜と切り干し大根の水気を絞り、油切りしたシーチキン、③で合わせた調味料をボウルにいれ混ぜ合わせる
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5
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器によそっていりごまをふりかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
シーチキンの種類であっさり(ノンオイルや水煮)にもガッツリ(油切りの仕方)にもなります〜
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピをより簡単工程に変えてみました〜