お弁当のおかず？さつまいもレーズン

さつまいもの皮をむき、1センチくらいの輪切り（大きいおいものときは半月）にする。

さつまいもを水にさらす。レーズンはお湯につける。

さつまいもと水を耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（600ワットで3分くらい。）

さつまいもをなめらかになるまでつぶす。そこに、牛乳を様子を見ながら、少しづつ入れて混ぜる。（まとまりやすくなるくらい。）

お湯を切ったレーズンを４に入れて混ぜる。

ラップの上にのせて、きんちゃくのようにしぼる。