赤ちゃんと一緒に☆豆乳シチュー
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにして透明になるくらいまでよく炒める
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2
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そこへ鳥のささ身を小さめにきって片栗粉をまぶし更に炒める(焦げないように)
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3
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お鍋に豆乳&牛乳を入れ温かくなってきたところへ炒めたたまねぎ&ささみを入れる。
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4
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白味噌を溶かしながらいれ、お塩で味を整えて出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1歳の娘と一緒に食べれるシチューを作りたくて
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玉ねぎはみじん切りにして透明になるくらいまでよく炒める
そこへ鳥のささ身を小さめにきって片栗粉をまぶし更に炒める(焦げないように)
お鍋に豆乳&牛乳を入れ温かくなってきたところへ炒めたたまねぎ&ささみを入れる。
白味噌を溶かしながらいれ、お塩で味を整えて出来上がり☆