粉類無し！グルテンフリー自家製グラノーラ
カルミちゃん
作り方
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ボウルにオートミール･黒糖･自然塩を入れて良く混ぜる
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②に米油を入れて更に良く混ぜる
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③に水を入れて良く混ぜたら
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鉄板に移して平にならす
出来るだけ薄く伸ばした方が良いので
私はラップを乗せて上からボウルで押し付けています
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6
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オーブンに入れて約15分
きつね色になるまで焼きます
(厚みで時間が変わってきます)
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7
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焼きあがったらそのまま粗熱を取ります
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触れる程に冷めたら好みの大きさに割りほぐします
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ここからは好みですが
私はもっとザクザクしたのが好きなので
180℃のオーブンで追加10分焼きます(様子をみてください)
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10
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冷めたらお好みのドライフルーツや
ナッツを混ぜます
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保存容器に移して出来上がりです
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そのままおやつとして食べたり
ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに使っています
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コツ・ポイント
･薄く伸ばすと早く焼けて
食感も良くなります
･黒糖をお好みのお砂糖に変更可能です
･水は豆乳や牛乳でもOKです
･太白ごま油もおすすめです
※オートミールは食物繊維が豊富ですので
食べ過ぎるとお腹が張ったり便が硬くなる可能性があります。
食感も良くなります
･黒糖をお好みのお砂糖に変更可能です
･水は豆乳や牛乳でもOKです
･太白ごま油もおすすめです
※オートミールは食物繊維が豊富ですので
食べ過ぎるとお腹が張ったり便が硬くなる可能性があります。
このレシピの生い立ち
思い立った時に気軽に作れないかなと思い
粉類抜きで作ってみました
黒糖のコクが噛めば噛むほど美味しいので
持ち歩いて
ダイエットの救世主として活用しています
粉類抜きで作ってみました
黒糖のコクが噛めば噛むほど美味しいので
持ち歩いて
ダイエットの救世主として活用しています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カルミちゃん
