いさきのマッシュポテトde塩釜焼き風
Description
塩釜？と一緒にたべれば、さらに美味しい！？ふかふかな「ポテ釜」誕生！！！
エレクトリックケトル
作り方
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1
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イサキに塩コショウし、玉ねぎを薄くスライスしたのを乗せ、冷蔵庫で少しなじませる。
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2
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マッシュポテトを作ります。じゃがいもを適当な大きさに切って茹で、熱い間につぶし、▲すべてを入れよく混ぜる。
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3
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１のイサキに２のマッシュポテトをまんべんなくぬる。
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4
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２００度のオーブンで約３０分焼く。ポテトが焦げるようでしたら温度を１６０度に下げ、後１０分焼く。
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5
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お皿にすべらすように移したら、でっきあがり～～～～♪
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コツ・ポイント
焼き加減はオーブンによって、お魚の大きさによって違うと思うので、マッシュポテトをちょ～っとよけて、中を確認してくださいね♪
このレシピの生い立ち
塩釜焼きにすると、中のお魚がとてもふかふかで美味しい！でも釜にした塩が何だかもったいないってことで、一緒に食べれちゃう釜を作ってみました。
エレクトリックケトル
