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春雨を茹でる
きゅうりは千切り・玉ねぎはスライス。玉ねぎは水にさらしておく。
錦糸卵を作る
ボウルにきゅうり・玉ねぎ・錦糸卵・カニカマ・春雨も切って入れる
砂糖・醤油・かんたん酢・ごま油・炒りごまでタレを作る
具材とタレを絡めて完成