簡単小鉢♪たけのことじゃこのだし炒め
作り方
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1
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水煮のたけのこを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにごま油を熱し、たけのことじゃこを入れて焼き色がつくまで炒める
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3
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★の調味料を全て入れて汁気が少なくなるまで煮詰める
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4
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ごまと鰹節を入れて絡めたら完成!
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コツ・ポイント
ピリ辛がお好みであれば鷹の爪を入れてください。
無くても美味しいです(^o^)
ちりめんじゃこの塩分によって水の量を調整してください。
無くても美味しいです(^o^)
ちりめんじゃこの塩分によって水の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
冷凍していたたけのこがあったので、ちりめんじゃこと炒めてみました!