厚揚げと玉ねぎのマヨトーストの画像

Description

お酒のツマミな焼き厚揚げも、玉ねぎとマヨソースでボリューミーなオカズに変身☆

材料 (2人分)

1個
1/2個
◆マヨネーズ
大さじ2
◆ポン酢
大さじ1
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは包丁かスライサーで薄くスライスし、水にさらして絞る。

  2. 2

    厚揚げは横半分に切ってから、8等分に切る。
    ※良質の油で揚げてない厚揚げの場合は、油抜きをしておいてください

  3. 3

    ボウルに玉ねぎと◆の材料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    耐熱の器に厚揚げを並べ、3.を乗せて トースター(500W)で10~15分、こんがりいい色になるまで焼く。

コツ・ポイント

良質の油で揚げてある厚揚げは酸化が進みにくい為、安全性もお味もグッと違ってきます♪
ぜひ使ってみてください ^^*
またポン酢は商品によって塩分が違いますので、量を調節してください。

このレシピの生い立ち

焼いた厚揚げが大好き♪子供向けにマヨソースで作ってみました。
レシピID : 782394 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぶたさんチーム
お箸が進む~b(・∇・o)こんな食べ方いいですね☆

初れぽ☆ありがとうございます。コンガリ焼けておいしそう♪