厚揚げと玉ねぎのマヨトースト

厚揚げと玉ねぎのマヨトースト
お酒のツマミな焼き厚揚げも、玉ねぎとマヨソースでボリューミーなオカズに変身☆

材料 (2人分)

厚揚げ
1個
玉ねぎ
1/2個
◆マヨネーズ
大さじ2
◆ポン酢
大さじ1
◆炒りごま(白)
大さじ1
◆おかか
ひとつかみ

1

玉ねぎは包丁かスライサーで薄くスライスし、水にさらして絞る。

2

厚揚げは横半分に切ってから、8等分に切る。
※良質の油で揚げてない厚揚げの場合は、油抜きをしておいてください

3

ボウルに玉ねぎと◆の材料を入れてよく混ぜる。

4

耐熱の器に厚揚げを並べ、3.を乗せて トースター(500W)で10~15分、こんがりいい色になるまで焼く。

コツ・ポイント

良質の油で揚げてある厚揚げは酸化が進みにくい為、安全性もお味もグッと違ってきます♪
ぜひ使ってみてください ^^*
またポン酢は商品によって塩分が違いますので、量を調節してください。

このレシピの生い立ち

焼いた厚揚げが大好き♪子供向けにマヨソースで作ってみました。
レシピID : 782394 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/24

First tsukurepo mark
写真

お箸が進む~b(・∇・o)こんな食べ方いいですね☆

ぶたさんチーム

初れぽ☆ありがとうございます。コンガリ焼けておいしそう♪