洗い物減らしたジャンバラヤ
作り方
コツ・ポイント
味付けの際は、焦げ付き防止の為、一旦、火を止めてから混ぜる。
中火で軽く炒めて→弱火にして止める。
火加減を上手く調整すると、外はカリッと中はふっくら香ばしく仕上がりました。
※糖やソース類は仕上がり直前に入れた方が焦げ付き苦手だと良い
中火で軽く炒めて→弱火にして止める。
火加減を上手く調整すると、外はカリッと中はふっくら香ばしく仕上がりました。
※糖やソース類は仕上がり直前に入れた方が焦げ付き苦手だと良い
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、なんか今日アメリカンなジャンバラヤが無性に食べたいな、、、。
あっ、そうだ家にある余り食材使って作ろう♪
で作った一品です。
あっ、そうだ家にある余り食材使って作ろう♪
で作った一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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