炒め和え！厨房ばあばぁ

レンジでチンしてカットを片栗粉付けて油で揚げました→これは残りです
(お昼にポテトチップで頂いた残りを夕飯用にしたよ!)

チキンは冷凍胸肉を水から生姜とギリギリの水を入れ沸騰後蓋をしたまま冷める迄放置→5〜6㍉カットしニンニク醤油につけた

(俗に言うサラダチキンモドキです？)これを５枚使った→片栗粉を少しまぶし(1)の残り油で焼付ました。

その中にポテト、肉、ピーマンを入れ混ぜ和えるだけでできたょ～おかず、弁当、おつまみにグッド

ニンニク醤油漬けは、Gパックでチルドや冷凍室内で保存。