水菜とひじきの胡麻和えの画像

Description

胡麻ドレッシングとすりごまで、簡単に胡麻和え風に!

材料 (9食分くらい)

大さじ2
1株
20g程度
1枚
醬油
大さじ1
胡麻ドレッシング
大さじ2
白すりごま
大さじ2
和風顆粒だし
小さじ1/2
1パック

作り方

  1. 1

    芽ひじきを水戻しする。

  2. 2

    水菜は根本をおとして5cm幅、ブロッコリーの芯は硬い皮をむいて千切り、にんじんは千切り、油揚げは短冊切りにする。

  3. 3

    ①に②を加え、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    水気がでていれば絞り、調味料を全て加えて和える

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は、別の料理に使った残りなので、入れなくてもOKです!

このレシピの生い立ち

手軽に胡麻和えを作りたくて
レシピID : 7826560 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

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