鶏胸肉のカレー粉炒めの画像

Description

ワンパンの簡単調味料で簡単レシピ。カレー風味の鶏胸肉と野菜で晩ご飯のおかずにぴったりです。

材料 (3〜4人分)

1枚300g
1本
2〜3個
適量
バター
15g程度
○印調味料
料理酒
大さじ2
砂糖、ニンニクチューブ
各小さじ1
塩コショウ
適量
カレー粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    人参の皮をむいて、乱切りして下茹でします。ピーマンを乱切りします。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉の皮を剥いで、ボウルに入れて○印調味料を合わします。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引いて強火で❷を焼いて、

  4. 4

    写真

    ❶の人参、ピーマンも塩コショウしながら炒めます。

  5. 5

    写真

    仕上げにバターを入れて絡めて完成!

  6. 6

    写真

    器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

人参は乱切りしたら下茹でして下さい。細切りの場合は下茹で不用です。

このレシピの生い立ち

カレー粉が安価で買えたので。
レシピID : 7826956 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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