鶏胸肉とキャベツのペペロン

キャベツはざく切り、にんにくは薄切り、胸肉は肉の繊維を断ち切るように切る。肉叩くやつで叩いておく！塩で下味つけておく。

フライパンにオリーブオイル入れてにんにく入れて唐辛子も入れて香りが出たらキャベツを入れて塩ひとつまみ振る。

キャベツとオイルを絡ませる

むね肉に片栗粉をたっぷりまぶして鍋に入れて5分ほど火が通るまで煮て完成！味見をして塩が足りなければ入れる

器によそってオリーブオイルかけて胡椒かけて実食！